Si en la entrada anterior hablamos de la idoneidad de hacer una dieta DETOX para eliminar parte de los excesos después de épocas como la Navidad, ahora voy a pasar un batido que nos ayudará a eliminar esa retención extra de líquidos y toxinas después de épocas malas.
Batido de brócoli, naranja, rúcula y apio.
Personalmente no lo he probado y sería incapaz de hacerlo…
Según sus creadores es un zumo relajante de sabor agridulce, un fantástico reconstituyente donde el brócoli y la naranja se complementan a la perfección.
Ingredientes: para 1 persona.
- 2 naranjas
- 40 g de brócoli
- 45 g de rúcula
- 1/2 tallo de apio
Elaboración:
- Pelar las naranjas y separar en gajos.
- Abrir el brócoli y separarlo en pequeños cogollos.
- Poner la rúcula a licuar, a continuación el bróculi, las naranjas y el apio.
- Remover el zumo y verter en un vaso.
- Decorar con unas hojas de rúcula y servir inmediatamente.
La ración tiene 146 calorías y aporta 10,67 gramos de fibra alimenticia.
Muy apetitoso no parece… ¿Alguien lo ha probado?
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